முசுமுசுக்கை தோசை


தேவையான பொருள்கள் : அளவு
முசுமுசுக்கைக் கீரை ஒரு கைப்பிடி
ஏலக்காய் 2
சீரகம் 10 கிராம்
மிளகு 5
தோசை மாவு 7 கரண்டி
முட்டை 1 (வெள்ளைக் கரு மட்டும்)
உப்பு தேவையான அளவு


செய்முறை :


முசுமுசுக்கைக் கீரை, ஏலக்காய், சீரகம், மிளகு அனைத்தையும் முட்டையின் வெள்ளைக் கருவோடு சேர்த்து விழுதாக அரைத்து தோசை மாவுடன் கலந்து, உப்பைச் சேர்த்து தோசை வார்க்கவும்.

நெஞ்சில் உறைந்து கிடக்கும் கபம் அடியோடு வெளிப்படும். வறட்டு

இருமலும், தலைவலியும் உடனே தீரும்.